Des brunchs aux "1001 saveurs" à savourer pour égayer vos weekends d'automne !

Les 10, 17 et 24 novembre, venez découvrir trois plateaux brunch aux saveurs du monde, conçus par Traiteur Moderne, Mama’s Cooking Workshop, et Singulières, pâtisserie féministe, en partenariat avec les Cheffes et l'Incubateur Baluchon.

Au programme, formule brunch avec boisson chaude et froide, une base d’accompagnements variés, et un plateau à choisir parmi trois options :

• Plateau Carné : poulet croustillant sauce chili, charcuterie, frites, épi de maïs, champignons sautés et mini viennoiserie
• Plateau Terre-Mer : poisson croustillant sauce verte, bananes plantains, attiéké, tartine avocat-oignons rouges, et mini viennoiserie
• Plateau Végétarien : houmous et falafels croustillants, frites de patate douce façon cajun, tartine mozzarella-pesto et un cookie new-yorkais

Atelier culinaire "Nokoss" le 17 novembre
Mama’s Cooking Workshop vous propose également un atelier pour maîtriser le Nokoss : un condiment très parfumé de l’Afrique de l’Ouest, mélange de légumes et d’épices personnalisable et parfait pour relever tous vos plats. Atelier gratuit et limité à 12 personnes.

Dates : 10, 17 et 24 novembre
Lieu : les Cheffes
Inscriptions pour l’atelier Nokoss en cliquant ici
Réservations brunch en ligne (tarif préférentiel avant la veille du brunch à minuit) en cliquant ici